3 aguacates grandes maduros, pero firmes
1 lechuga
1/2 taza de mayonesa
2 cucharaditas de salsa inglesa
2 cucharaditas de salsa picante
2 cucharaditas de jugo de limón fresco

Procedimiento:

1-Lava las hojas de lechuga y coloca 1 ó 2 en cada platito de ensalada.

2-Parte los aguacates por la mitad a lo largo y saca la pulpa en bolitas con el utensilio de cocina que se usa para esto.  Si no tienes ese utensilio, monda los aguacates y corta la pulpa en cuadritos o pedacitos pequeños.  Pon las bolitas o los pedacitos sobre las hojas de lechuga.

3-Combina la mayonesa con el resto de los ingredientes y vierte sobre el aguacate.

4-Sírvela fría.  Mantenla en la nevera hasta el momento de servirla.