Ingredientes:
1/4 taza de aceite oliva
6 dientes de ajo
3 huevos
pimienta fresca
8 tazas de caldo de pollo
1/4 libra de pan francés
1 cucharada sal

Procedimiento:
1-Machaca los ajos y fríelos en el aceite caliente.  Cuando doren, los retiras del aceite.
2-Corta el pan en trocitos y dora en el aceite.
3-Añade el caldo, sazone con sal y pimienta y deja cocinar a fuego lento.
4-Cuando lo vayas a servir le añades los huevos que has batido ligeramente y los mueves hasta que los huevos cuajen.

Ingredientes:
6 tazas de caldo (res o pollo)
2 papas partidas
2 zanahorias cortadas
2 mazorcas de maíz
1 onza fideos partidos

Procedimiento:
1-Pon el caldo a hervir con las papas partidas en 6 pedazos, al igual que las mazorcas de maíz.
2-Cuando ya este hirviendo añade los fideos partidos.  Cocina, tapado, hasta que los ingredientes estén blandos. Sirve caliente.